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海外校友子女参访潮州,感受潮府文化力量

  2016年7月4日下午,丙申年甲午月戊子日,我们启程奔赴中国寻根之旅潮州站。离开都市繁华的珠三角,来到更具地方特色的潮汕地区,我们体会到中国力量里蕴含的的文化多元性和科技以人为本的发展情怀。来自魅力潮州的,不只是抽象态势的经济发展,我们追随的是来自瓷都文明土壤里的“天地人神”。来自自然环境里的,来自地区文明,来自人文关怀,来自宗祠传统。

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7.5 瓷都陶瓷陈列馆&顺祥陶瓷公司

  海外校友子女和思源二期的伙伴们一起参观了陶瓷陈列馆,探访了历史烈焰中锻造的瓷器和创造者。瓷器自古以来就作为海上丝绸之路最大宗的贸易商品,瓷器的蓬勃发展是离不开世世代代中国人的努力。

7.5 功夫茶

  说到潮州,就不得不提功夫茶的事情,无论贫富,不分贵贱,家家户户都在喝功夫茶,这功夫茶是生活的一种进程,也是生命的一种态度。夏令营的校友子女们与思源二期的伙伴们一起学习功夫茶,另一种角度说,也是在学习潮汕人的生活方式。

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7.5 陶艺

  陶艺的制作,是一次创新力的考验,思源的伙伴们开动脑筋,在双手触摸到泥土时,最能感受到人与大地的血脉相连,也体会到人的创造力与劳动的心路。

7.5 潮州文化分享沙龙

  下午在参观完韩山师范学院校史馆后,韩山师范学院历史文化研究院兼潮学研究院院长陈海忠副研究员为海外校友子女们及思源人带来了精彩的潮州文化分享沙龙。师兄从潮州地理位置战略意义讲起,先后从潮绣、潮剧、民间信仰等方面为我们介绍了潮州文化,还以趣味谐音的方式教会我们几个潮州方言词语,用丰富的影像资料为我们献上了潮州文化的视听盛宴。无论是大锣鼓还是英歌舞,无论是三山国王像还是游神活动,都是潮州特色鲜明的图景。师兄同样为我们介绍了牌坊街上牌坊的历史渊源,每一座牌坊背后都有一段值得称赞的事迹。

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7.6 游历古迹旧街

  今日一早与海外校友子女及思源人一行穿越历史风霜,感受古城风采。第一站探访的是许驸马府,在深宅大院的各个展厅中,了解了许驸马的人物故事,学习了许多潮州特色风俗,领略了岭南建筑的不同风貌。乘坐电瓶车进入广济桥门楼,穿梭至行人熙攘的牌坊街,特色的骑楼建筑、高大的牌坊立柱映入眼帘。校友子女们与思源人们同行,行走之中自然体现出文化之旅的力量。

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7.6 体验传统工艺

  下午校友子女们与思源人来到潮州木雕艺术研究院,近距离观赏巧夺天工的潮州木雕。精致通透是木雕的主要特点,层次多细节多,是木雕的精美之所在,代表作品样式是只用一块木料雕刻而成的虾蟹篓。

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7.6 探访百师园

  百师园为中大中文系校友黄传雄师兄创办,其中汇集了潮州传统手工业大师的各种作品,既展示了文化瑰宝的魅力,也展现了大师们的风采。手拉壶、陶瓷、潮绣、玉器等创作琳琅满目,叫人叹为观止。中山大学校友吴绍雄医生老先生向我们介绍潮州暑茶的前世今生后,校友子女们与思源学员在百师园一同亲手体验珠绣。

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7.6 学习品味潮菜

  傍晚,我们来到潮州菜研究院所在的酒楼,听取潮州菜研究院院长蔡伟群先生带来的知识讲座。他介绍了潮菜的六大特点,分别是海鲜食品多,素材种类多,甜味菜品多,酱料多,特色小食点心多,及讲究选用新鲜食材。他同时分享了药膳煲汤的种种益处。7.7韩文公祠我们来到了全国重点文物保护单位之一的韩文公祠。一千年前,韩愈刺潮,劝农释奴,短短八月内将这里的蛮荒之地治理成秩序太平、百姓崇儒的文明社会,为了纪念韩愈,潮州百姓依山修建祠堂供奉他,并且潮州山水从那之后均改姓“韩”。

  “不有韩夫子,人心尚草莱”。虽然已经过去一千多年,但对于韩公的纪念尊崇,潮州人民不曾遗落,而是作为这座古城的灵魂,代代相传。这种文化印记也随着潮人的足迹传播到海外,扎根生长,形成一股强烈的凝聚力。孩子们游览于庭间各式展览资料中,愉快地讨论着导游讲述的韩愈刺潮故事。在游览中体味人文情怀。

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7.7 广济桥

  离开韩文公祠,我们一行来到了中国古代四大名桥之一的广济桥。集梁桥、浮桥、拱桥于一体,广济桥在我国古代桥梁历史上是一个孤例,同时也是世界上最早的启闭式桥梁。“十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样”,广济桥以独一无二的格局构造、精致巧妙的设计原理,彰显着这里深厚的文化底蕴和百姓们的智慧闪光。我们有幸遇上广济桥的“闭桥”过程,孩子们目不转睛看着梭船在渡轮的牵引下逐一靠拢桥墩,随后闭合连接,铁锁连舟,将东西两端的桥连接在一起,成为完整的广济桥。江风习习,吹动了孩子们的欢声笑语。

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7.7 手拉壶

  下午,我们一行人来到了谢华工作室,参观潮州手拉壶制作工艺。谢华工作室是由中国工艺美术大师、广东省非物质文化遗产潮州手拉朱泥壶传承人——谢华大师设立的特色工艺手拉壶中心,公开面向社会收徒,免费授艺。“斯是陋室,惟吾德馨”,几张拼接而成的长桌,每人一张板凳,一盏小台灯,还有悬挂于墙壁的风扇,这就是手拉朱泥壶手艺人工作的地方。在这里,手艺人们的工作是根据手拉壶制作的工序进行分配的,按照制作流程,分别是和泥、拉胚、成型、修胚、安顶和搓壶把。手艺人们即便是在酷热的下午时分,他们仍然认真有序、一丝不苟地进行着手中的工作,也正是因为每一道工序的精细雕琢、制作,才制作出了一批批精美的朱泥紫砂壶。这些工艺的制作过程也吸引了孩子们的兴趣,他们饶有兴致地簇拥在手艺人身旁,目不转睛地看着手艺人每一个细微的动作,甚至用手机拍摄了整个制作的流程。参观过后,他们表达了自己对于潮州传统工艺品手拉壶的喜爱,同时也惊叹于手艺人熟练的手工技艺和以及手拉壶制作工艺背后的传承精神。

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  诚然,手艺人们囿于一片小天地里,日复一日地制作一道道微乎其微的工序,也是在传递着他们内心对于手拉壶传承的信仰,这种信仰凝聚起来的力量,让越来越多的人加入到手拉壶工艺的传承工作当中,也让这种力量在凝聚中不断强大,发展成中国在文化传承发展中的力量。

7.8 华夏博物馆

  华夏历史博物馆位于潮汕公路浮洋路段,是一座手续完备、管理规范、藏品丰富的私人博物馆,馆长是国内著名收藏家洪木荣先生。博物馆总占地面积25亩,总建筑面积21800平方米,首期建筑面积10000平方米,,于2005年落成开馆,是一座集收藏、陈列、研究于一体的综合性大型私人博物馆。博物馆的展品包括陶瓷、玉器、青铜、木雕、字画等,每一门类的展品中,都有令人惊叹的极品,强大的艺术震撼力以及难得一见的实物。这些藏品年代从新石器时期到春秋战国时期到唐宋时期到明清时期,从玉器瓷器到木质家具,从帝王章印到流通钱币,无一不是令参观者惊叹不已,为古代匠人的巧夺天工的技术感到惊叹。

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7.8 宝山中学

  潮州市潮安区宝山中学是由旅港知名人士、香港潮属社团总会创会主席陈伟南先生独资赠建的一所县直属完全中学。学校坐落在风光旖旎的桑浦山东北麓,毗邻甘露寺、温泉疗养院、东山湖等名胜。同学们在宝山中学高中生讲解员的带领下参观了校史馆,了解了建校以来的历史与发展。

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7.8龙湖古寨

  龙湖古寨地处潮汕平原,韩江中下游之滨,古寨呈带状,南北走向,面积约1.5平方公里,寨内辟三街六巷,从门到街巷显得设计有致,布置明朗,俨然一座小城,其地形及建筑风格与古时潮州府很相似,故有龙湖是潮州小城之称。同学们在烈日炎炎下穿过这些小巷,仿佛穿越到古老的年代,每一块砖都见证了时代变迁,讲述着自己的故事。

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7.8 真美企业

  真美食品是成立于1991年,是一家集科研养殖加工贸易于一体的科技型规模化的省级农业龙头企业。我们一同参观了真美集团的生产流水线,并在座谈会与董事长庄沛锐就企业发展、社会服务、品牌建设等内容进行了深入交流。

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7.8 体验潮剧文化

  潮剧,又名潮州戏、潮音戏、潮调、潮曲,主要流行于广东省潮汕地区,是用潮州话演唱的一个古老的汉族地方戏曲剧种。2006年入选国家第一批非物质文化遗产保护名录,有南国奇葩的美誉,是中国十大剧种之一。思源同学们一起在牌坊街的潮剧剧场中欣赏了由青少年演员表演的两部潮剧作品《绛玉掼珠》与《姐妹易嫁》。这两部作品宣扬了纯真的家庭美德,如不能嫌贫爱富,不能朝三暮四等等。其中小演员精湛的演技与故事的跌宕起伏,台词的幽默朴实相得益彰,让在座的同学们掌声喝彩不断。

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  在信息化机械化的时代中,我们却难得地在潮州静下心体会到匠心精神。时间雕刻出的成就是每位匠人的心血,我们敬佩他们用毕生精力来传承,也目睹他们在新时代的选择与转变。在潮州游览探寻的四天里,孩子们收获满满,收获了难得的文化体验,收获了深厚的朋友感情,收获了潮州校友会潮州社科联校友们对他们的关怀和爱护。这样的寻根旅程,毫无疑问,成为每一位海外校友子女成长中一个深刻有意义的印记。


营员感想:

  营员 今天我们参观了惠州陶瓷制作产业,我觉得挺有趣。

  营员 The porcelain displays were cool to see and admire. The shops and factory were interesting to tour around. Later, the tea demonstration was nice. Trying the tea was especially good. Making ceramics with the clay was fun even.

  营员 Exhibition Center of the Porcelain Capital of China – Saw lots of uniquely designed and shaped porcelain kitchen wave and learnt that much of the products are transported and traded to overseas markets. It was very interesting.Enterprise tour- Guangdong Ceramics – An amazing experience. Got to see how ceramics are made. It was also interesting to see the making conditions and standards and witness staff performing their jobs.Chazhou Congou- Was interesting to learn how tea is brewed and how to drunk it. More tea tasting time would be great.Ceramic souvenirs – very fun!

  营员 陶瓷馆:我很喜欢那个清明上河图,很好看。陶瓷企业:看着生产线, 还有学不一样的做法很有趣。如果可以买点回去就好了。陶艺制作:很好玩大家都做了各种样子的,这些手艺课我都很喜欢,好像上次画画的课。

  营员 木雕:那里的作品都很漂亮,很有趣。百师园:很多不一样的艺术品,都很有特色。体验珠绣:超好玩的,可以亲手做一下,试一下。真的很难,师傅们真的很厉害!

  营员 The temple was pretty good to visit. My favorite part was going to the top and looking at the view. I wish we could go to more tall places and look at the city, I like that a lot. I thought going across the bridge was pretty fun, too. I really liked crossing the part of the bridge made with boats.

  营员 I really enjoyed today’s activities. Watching the bridge of ships and handmade teapots was very impressive and special. Eating the beef hotpot was very delicious and also filling! Overall, we ate a lot of good food today.

  

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